Del 23 al 26 de junio en Paysandú se realizó la 13° edición de Cocinarte 2016.
Gastronomía rochense presente en Cocinarte 2016.
El Encuentro Nacional e Internacional de Gastronomía convocó a cientos de visitantes y equipos de gastrónomos que compitieron por los premios del certamen.
En este marco, la Organización de Gestión de Destino Rocha realizó una campaña promocional del destino que incluyó entrevistas con medios de prensa de la localidad, distribución de folletería, sorteos de estadías, acompañando la degustación de productos.
La gastronomía rochense estuvo representada por los Chefs Camila Molina y Sebastián Olivera de Restaurante Wahieke de Aguas Dulces, quienes prepararon Camarones al wok con vegetales y el chef Sebastian Solari, presentó Bruschettas de algas con paté de camarones al whisky .